こんにちは。スタッフ奥間です。
今日は「そば作り」についてお話します。

今日は、調理実習ということで沖縄そばとジューシーを作りました。
麺・だし・ジューシーの三チームに分かれて、それぞれの調理をしました。

自分は写真を撮りつつ、ネギのカット・製麺をしました。

とてもおいしく出来上がりました。

みなさんも、沖縄そばやジューシーを作ってみてはいかがでしょうか。