こんにちは。
今年も新じゃがさんが大量に収穫できたので
就労移行の実習生とB型利用者と一緒に 自慢の畑で青空カレー会を行いました!
青空とはいえ、また2月。
少し風が冷たく感じましたが、
なんと、appduの管理する畑には 囲炉裏もあったりで、
意外に暖かく楽しい場所です。
たくさんあるじゃがいもは、
カレーライスと 囲炉裏で焼くという 2種類の食べ方を楽しみました。
まずは囲炉裏の写真!
前もって下ゆでしたじゃがいもを 囲炉裏でじっくり焼き上げたました 。
遠赤外線効果でほくほくと香ばしい 焼きジャガイモができました。
バターを乗っけて食べると最高においしいのです!
さて、本題のカレーライス!
ほら!おいしそうでしょ!!